崗位職責 1.經營計劃製定與執行 1） 根據公司戰略目標，編製年度/季度/月度經營計劃（包括營收、成本

、利潤
、人效等核心指標）。 2） 分解經營目標至各部門（各戰區/門店、供應鏈
、營銷等），並監督執行進度。 3）定期分析經營數據（如營業額、新老客占比
、利潤相關數據），提出優化建議並與相關部門共識解決方案，推動達成改善的目標。 2.開業計劃製定與執行 1）根據公司年度開店目標，分解各戰區開店目標，追蹤完成新店項目計劃製定（包含開發選址、策略規劃、門店籌建、營運籌備等）、追蹤關鍵裏程碑按時完成 任職要求： 1. 教育背景與經驗 1）學曆：本科及以上，專業不限，經濟學、工商管理、食品餐飲管理、統計學等相關專業優先。 2）經驗：5年以上餐飲/零售行業經營分析

、企劃或財務管理經驗
；需有成功主導年度經營計劃或新項目從0到1落地的案例；熟悉餐飲運營流程（如供應鏈、門店管理）者優先；有連鎖餐飲企業工作經驗者更佳。 2. 專業技能 1）數據分析：熟練使用Excel、PPT等工具進行數據洞察及彙報呈現。 2）行業知識：了解餐飲成本結構（食材占比、人力成本等）、消費趨勢。 3）財務基礎：掌握財務報表解讀，熟悉ROI、NPV等投資評估方法。 3. 核心能力 1）邏輯思維：能從複雜數據中提煉關鍵問題，提出改善建議。 2）溝通協調：能向非財務部門清晰傳達數據結論，推動跨部門協作。 3）抗壓能力：適應快節奏行業變化，應對突發經營調整需求。