1．崗位要求
(1)具備2年以上餐飲、咖啡行業或酒店管理經驗，熟悉門店全流程運營邏輯
；
(2)懂融合料理（以西餐為核心）運營核心，具備紮實的成本控製

、營銷策劃及團隊管理實戰能力；
(3)具備高效的客戶投訴處理能力，能妥善應對各類服務場景問題
；
(4)優先條件：有高星級酒店管理經驗者優先考慮。
2．崗位職責
(1)開業籌備：全麵統籌年前開業各項工作，涵蓋人員招聘與崗前培訓、融合料理（以西餐為核心）及咖啡飲品菜單敲定、設備采購與調試等核心環節。
(2)運營管理：全程把控門店日常運營，監督融合料理出品品質、咖啡飲品製作標準及前廳服務規範，優化點餐與出餐流程，提升翻台率與客戶複購率
；
(3)團隊與成本管控：負責員工排班、績效考核體係搭建及激勵機製設計，嚴格控製融合料理食材與咖啡原料采購成本，規範庫存周轉管理，降低損耗
；
(4)合規管理：嚴格執行食品安全管理規範（重點關注融合料理食材儲存、咖啡飲品製作衛生），落實消防及衛生監管要求，確保門店合規運營。
3.職業素養：熱愛餐飲行業，責任心強
，具備良好的服務意識、溝通能力與團隊協作能力，服從門店管理；
4.額外優先：會拍攝/視頻剪輯，有線上營銷經驗
，各崗位均優先考慮。