崗位職責：
1
、負責餐廳全麵管理，為客人提供優質餐飲服務，完成每月營業指標
；
2
、調查和了解市場情況
，掌握餐飲經營情況，製定和調整短期經營計劃；
3、配合廚師長完成菜單製定、更換及食材管控工作；
4
、負責員工排班管理
，做好人工成本管控；
5
、定期組織開展員工培訓工作

，提升員工綜合素質
，提高人均勞效；
6、負責餐廳財產管理，建立物資管理製度
，做好餐廳安全和防火工作；
7、處理重大投訴，做好客戶關係維護工作。
任職資格：
1
、1年以上大型餐飲管理經驗，熟悉餐飲各崗位操作技能及工作流程；
2、有較強領導力與執行力，善於團隊建設與激勵。

上班地址：
吳家山店：武漢市東西湖區吳家山田園大道特1號中百購物中心四樓
黃鶴樓店：武漢市武昌區彭劉楊路235號黃鶴樓金標店
武漢客廳店：武漢市東西湖區宏圖大道8號武漢客廳正門
太平洋店：武漢市礄口區解放大道537-5號