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職位描述
該職位信息待核驗，請仔細了解後再進行投遞！
崗位職責：
1、跟蹤原材料市場趨勢，為產品開發提供成本效益分析和建議。
2、編寫和優化菜品標準操作流程，確保製作一致性。
3、完成菜品成本更新與核對，確保數據的準確性。
4、完善菜品成本卡管理流程，建立機製，確保信息及時反饋。
5、監督菜品標準化的執行，解決執行過程中的問題。
任職要求：
1、本科及以上學曆，食品科學、財務或相關專業。
2、3年以上餐飲行業成本管理或菜品研發經驗。
3、熟悉辦公軟件，具備基本數據分析和報告編寫能力。
4、良好的溝通技巧，能夠與不同部門有效協作。
5、具備獨立解決問題的能力，能夠應對成本和標準化挑戰。
注：聯係我時，請說是在福建人才網上看到的。
工作地點
地址：福州倉山區福州-倉山區福州海峽奧林匹克體育中心
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職位發布者
李女士HR
福建省醉得意餐飲管理有限公司
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旅遊·酒店·餐飲服務
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1000人以上
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私營·民營企業
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蒼霞新城嘉惠苑5、8號樓二層連接體207
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